КАК ЖАРИТЬ КЕФАЛЬ НА СКОВОРОДЕ
В этой статье мы рассмотрим, как правильно жарить кефаль на сковороде. Кефаль - это вкусная рыба, которая отлично подходит для приготовления на сковороде. Мы покажем вам простой и быстрый способ приготовления кефали, который позволит вам насладиться сочным и ароматным блюдом. Приступим!
ЖАРЕНАЯ КЕФАЛЬ/КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ РЫБУ//FRIED MULLET/FRIED SEA FISH (eng sub)
Как жарить кефаль на сковороде:
1. Подготовьте кефаль: очистите и промойте его под холодной водой. Затем обсушите рыбу салфеткой.
2. Нарежьте кефаль на порции, если желаете.
3. Посолите и поперчите кефаль с обеих сторон по вкусу.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
5. Положите кефаль на сковороду и обжарьте первую сторону в течение 3-4 минуты до золотистого цвета.
6. Переверните кефаль и жарьте его со второй стороны еще около 3-4 минут, до полной готовности.
7. Подавайте жареный кефаль горячим, при желании украсьте зеленью и лимонными ломтиками.
8. Приятного аппетита!
Как готовят кефаль в крымских ресторанах. Вкусный рецепт рыбы в духовке
В данной статье мы рассмотрели основные шаги по приготовлению жареной кефали на сковороде. Первым шагом необходимо подготовить кефаль, удалив жабры и внутренности. Затем рыбу следует промыть и обсушить. Для того чтобы кефаль не прилипла к сковороде, рекомендуется намазать ее растительным маслом или использовать антипригарную сковороду. Рыбу обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета, солим и приправляем по вкусу. Готовую кефаль можно подавать с ломтиками лимона и свежей зеленью.
При жарке кефали на сковороде важно следить за температурой, чтобы рыба не пережарилась. Рекомендуется использовать средний огонь и периодически переворачивать рыбу, чтобы она равномерно прожарилась. При необходимости можно добавить немного масла в процессе жарки. Кефаль получается ароматной, сочной и с хрустящей корочкой, что делает ее прекрасным блюдом для семейного ужина или похода на природу.
Как жарить кефаль на сковороде
ЖАРИМ МОРСКУЮ РЫБУ. ЛОБАН. КЕФАЛЬ. КАК ПОЖАРИТЬ РЫБУ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
РЫБКА ПО-ЕВРЕЙСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья