КАК ЖАРИТЬ ЭСКАЛОП
Эскалоп - это популярное мясное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Но один из самых вкусных и простых способов готовки - это жарка на сковороде. В этой статье мы расскажем вам, как правильно жарить эскалоп, чтобы он получился сочным, ароматным и с золотистой корочкой. Следуйте нашим пошаговым инструкциям, и вы без труда сможете приготовить вкусное и аппетитное мясное блюдо для семьи и гостей.
Как правильно пожарить мясо. Сочная свинина на сковороде за 10 минут. Мясо получается нежнейшее.
Как жарить эскалоп:
1. Подготовьте ингредиенты: эскалопы, соль, перец и жаропрочное масло.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество масла. Обжарьте эскалопы с каждой стороны в течение 2-3 минут, чтобы они приобрели золотистый оттенок.
3. Посолите и поперчите эскалопы по вкусу.
4. Переложите эскалопы на тарелку и дайте им немного отдохнуть перед подачей.
5. Подайте готовые эскалопы с картофельным пюре, свежими овощами или по вашему желанию.
💥ЭСКАЛОП из СВИНИНЫ на сковороде за 15 МИНУТ - Меню недели - Кулинарная школа
Чтобы приготовить вкусный эскалоп, вам понадобятся куски мяса, панировочные сухари, яйцо, мука, соль, перец и растительное масло для жарки. Сначала приправьте мясо солью и перцем по вкусу. Затем обваляйте его в муке, окуните взбитое яйцо и покройте панировочными сухарями. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте эскалопы по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. После готовности выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего масла. Подавайте эскалоп с любимыми гарнирами или свежим салатом.
Эскалоп – это прекрасный вариант блюда для быстрого и вкусного обеда или ужина. Это сочное и нежное мясо, обжаренное до золотистой корочки, которая придает ему особый аромат и текстуру. Приготовление эскалопов не требует много времени и сложных ингредиентов, поэтому это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным мясом без излишнего труда. Следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить великолепный эскалоп и порадовать своих близких вкусным и аппетитным блюдом.
Стейк из свинины. Стейк из свинины на сковороде. Свинина на сковороде быстро и вкусно.
СОЧНЫЙ ЖАРЕНЫЙ ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ. УЖИН ЗА 15 МИНУТ.
Простой рецепт вкусного мяса! ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ. Рецепт от Всегда Вкусно!
СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
МЯСОЕДЫ БУДУТ В ВОСТОРГЕ 🥩 Эскалоп из СВИНИНЫ на сковороде 💖 ЛУЧШЕЕ БЛЮДО!
Такую свинину в духовке моя семья попробовала впервые.